Bildbombning

Ja det har ju inte blivit så mycket bloggande på ett tag nu, men däremot har det varit fullt upp med tillvaron. Lilleman har fyllt 1 år och förberedelser inför advent och jul med bakning, pyssel och pynt har hållit mig ganska sysselsatt. Nu är dock det mesta avklarat, så nedan följer en del bilder på tiden som gått ☺️

Nya trappsteget på plats.

Provade göra chokladpraliner.

Vardagsrummet på övervåningen har fått sig ett lyft.

Tre broderade små tavlor.

Kokade svartvinbärssaft och av bärresterna gjorde jag marmelad.

Lillemans 1-års tårta…

…och övriga fikat som det bjöds på.

En del av julbakandet; saffranskrans, saffransbiscotti, vörtlimpor, saffransbullar, lussekatter och snökakor med choklad och saffran.

Mysbelysning.

Pysslade ihop en liten gran och införskaffat några lyktor.

Överraskade älsklingen med en liten adventskalender.

Adventspyntet börjar komma upp.

Pepparkakor och pepparkakshus.

Sista (planerade) julklappen blev inslagen sista november.

Pysslade ihop en ljuslykta med hjälp av en sockerkaksform. Så enkelt och snyggt.

Knåpat ihop ett par granbollar som efter en del om och men kom upp ikväll.

Så, det var det. Nu blir det förhoppningsvis en lugn fortsättning på december och advent ☺️

Kexchoklad

Provade göra egen kexchoklad igår. Det var inte särskilt svårt, men lite pillrigt och tog lite tid att doppa kexen i chokladen. Men slutresultatet blev helt över förväntan! Tycker själv att de blev jättefina och smakmässigt kände jag ingen större skillnad alls jämfört med de man köper 😊

Ny julgransmatta

Nu har jag äntligen blivit färdig med julgransmattan jag började brodera för ungefär ett år sedan. Är så himlans nöjd med den, även om det inte var mattan jag spanade på från början. Blev dock inte lika nöjd med fållningen, fick den inte helt rund 😒 Men å andra sidan så kanske inte det kommer synas sen när det står en gran på den och paketen är på plats 😊

Dagarna går..

Ja det händer väl inte sådär jättemycket här hemma just nu. Dagarna är gråa, kalla och ganska långsamma. Älsklingen är på övning och blir borta ytterligare några dagar utöver veckan som gått, och jag och lilleman vankar omkring och försöker återhämta oss från en rejäl höstförkylning. Första gången S fått feber, 39,2 tempade vi som mest, så det var inga roliga dygn i början av veckan. Nu är han dock feberfri, men vi går fortfarande runt och hostar och snorar båda två. Jobbigast är det för S på nätterna när hostan är som värst. Sömnen blir lidande för oss båda, och man känner sig verkligen hjälplös när man inte kan göra annat än att trösta, stötta upp med kuddar och erbjuda vätska.. Nåja, han är som sagt feberfri och det är huvudsaken. Resten går över så småningom, så det är bara att bita ihop.

Bakandet fortsätter för fullt här hemma, även om jag kanske skulle behövt ta en paus ibland för att vila lite 😅 Fick en beställning på massa fikabröd till ett 3-års kalas nu till helgen, så det har varit ganska fullt upp. (och ja för er som undrar, jag är väldigt noga med hygienen när jag bakar och är krasslig. Särskilt när det gäller beställningar). Det blev strösselkakor, olika varianter av chokladbollar, mockarutor, biskvier i långpanna, sega chokladkakor och Spiderman-cupcakes 😊 Blev hyfsat nöjd med dem även om de kanske inte är de vackraste. Men de var roliga att göra iaf 🙂

Sen så får vi ju inte glömma att min farmor fyllde 97 (!!!) år förra veckan ☺️ Helt fantastiskt att hon är så pass pigg ändå, även om krämpor finns där och minnet inte längre är det bästa. Men vad kan man förvänta sig vid en sån fantastiskt ålder. Jag gjorde iaf en tårta åt henne, och detta är nog en av mina egna favoriter jag blev riktigt, riktigt nöjd med. Den var inte bara tjusig, utan även helt otroligt smaskig! 😄

Ljusa bottnar, fylld och dekorerad med dumlefluff och geléhallonfluff.

Nu har jag bara några få saker kvar jag ska testa baka, men det är för egen del så det får bli när ork och tid finns😊

Nya tårtor

I år fyllde mormor jämnt och jag fick den stora äran att stå för tårtorna 🤗 Jag har länge velat prova göra mirror glaze, som hat blivit väldigt populärt i baknings-världen på sistone, och nu fick jag chansen! Jag har även varit väldigt sugen på att testa denna smakkombination väldigt länge, så varför inte slå två flugor i en smäll? Det fanns tillfällen då jag hade hjärtat i halsgropen och pulsen uppe i ohälsosam hastighet, men det var riktigt roligt att testa mirror glaze och jag gör det gärna fler gånger 😁

Slutresultatet blev kanske inte exakt vad jag hade förväntat mig, men jag är ändå nöjd med dem. Väldigt goda var de också, om än väldigt maffiga ☺️

Kladdkakebotten med hackade och rostade hasselnötter, passionsfruktsmousse, hallonmousse och vit chokladmousse. Täckta med mirror glaze och dekorerade med choklad/hemgjorda maränger.

Men varför sluta där? 😝 På fredag är det farmors tur att vara födelsedagsbarn, så tårtplanerna fortsätter rulla på för fullt här hemma 😂

Bortsett från bakandet så jobbar vi fortfarande med vardagsrummet. Vi kommer nog skippa gardinerna. Mattan vi beställde var jättefin, men tyvärr alldeles för liten så det såg bara löjligt ut 😅 Nya planer smids och resultatet dyker väl upp här så småningom när det blir klart 😊

Pimpat vardagsrummet

För en dryg vecka sedan så inhandlade vi ett nytt bord till allrummet på övervåningen, och jag måste säga att vi blev väldigt nöjda med det. Vi beställde även en ny tavla att ha på väggen ovanför soffan. Den kom igår och nu har vi precis fått den på plats. Väldigt nöjda med slutresultatet, även om en storlek större på tavlan nog hade blivit snäppet bättre. Men men..

Nu väntar vi bara på att få hem en liten vinröd, rund rumsmatta att ha under bordet så tror jag vi börjar bli klara med detta rum.

Är dock osäkra på hur vi ska göra med fönstret. Vinröda eller plommonfärgade gardiner hade varit fint för mysfaktorn, men vet inte riktigt hur man ska få det fint med tanke på det övre fönstret. Känns inte så kul med en lång gardinstång mitt i blickfånget 😕

Några tips? Eller ska man bara låta det vara som det är?

Nåja, utöver heminredning så roade jag mig med att göra ett gäng minimaränger häromdagen då jag hade några äggvitor till övers. Testade färga dem också för att de skulle blir lite roliga vilket var väldigt kul, och även det slutresultatet blev jag väldigt nöjd med 😋

Veckan som gått

I början på veckan så fick vi följa med mor och far ut till stugan, vilket var väldigt uppskattat då det var över ett år sedan vi var där sist. I vintras var ju isarna så dåliga så det blev aldrig någon isväg man kunde köra ut på. Det var även Samuels första besök där och första båttur, så lite spännande var det 😊 Det gick dock hur bra som helst, och efter bara några minuter så hade han somnat i båten, både på dit och hemvägen 😁

Igår var vi även och besökte vänner och fick se hur de bor nu när de precis köpt hus och flyttat in för bara ett par veckor sedan. Superhärligt ställe har de hittat sig, och det blev en riktig myskväll med hemgjorda hamburgare till middag, stekta på muurikka över öppen eld. Sen blev det blåbär- och hallonpaj (deras egna bär) och hemgjord vaniljsås. Och som toppen över iet kokat kaffe även det över öppen eld. Oj så gott allting var, och hur trevligt som helst! 😄

Det blev en (för oss) ganska sen kväll, men vi fick dock en rejäl sovmorgon idag då Samuel lät oss sova ända till 09.30 😋 Under dagen så har älsklingen roat sig med att byta ut några trasiga takpannor och efter det har han lekt lite med crossen.

Själv har jag roat mig med att göra bärremmar för första gången.

De blev väl helt okej, men nästa gång blir det nog på frukter istället. Tyckte dessa blev en aning för sura/syrliga, och jag föredrar nog lite mer sötma. Men det var kul att testa iaf 😊

Piroger

Har provat på att göra piroger nu för första gången någonsin. Lite trixigt var det, och vackra blev de verkligen inte 😂 Men däremot väldigt goda 🤤 😄

Hälften av dem innehåller köttfärs och ost och andra hälften strimlad skinka, kalkon och ost.

Dock så blev det väldigt mycket skinka, kalkon och ost över, så imorgon blir det hemmagjord pizza till middag 🤣

En aktiv helg.

Vi har varit i Umeå och hjälpt Ps mor, morbröder och kusiner att tömma barndomshemmet då det blivit sålt. Och jisses vad grejer det fanns. En hel container fylldes med saker som skulle kastas, och det behövde beställas ytterligare en då det upptäcktes att en inte skulle räcka. Folket har slitit som djur med att tömma två stora bostadshus inklusive källarvåning, två separata garage och ett stall samt traktorgarage/hölada. Jag har försökt hjälpa till så gott jag kunnat, men med lilleman med som inte alltid nöjde sig med att ligga i vagnen och sova eller leka för sig själv, så kände jag mig inte så värst produktiv annat än i rollen som mamma 🙈😅

En liten del av allt som kastades. Inte ens en traktorskopa kunde trycka ner bråtet mer 😱

Nu är vi dock hemma igen. Det var spännande att se hur det hade gått för äppelträdet när vi kom hem. Som jag sa tidigare så var jag rädd att det inte skulle vara en vacker syn som mötte oss, men där stod det så fint och väntade på oss när vi rullade in på gården. Och om jag inte inbillar mig så tror jag nästan att det ser grönare och gladare ut än då vi for, men det kanske har med vädret och solljuset att göra dock. 😅

Men jag börjar nästan våga hoppas på att det kanske kan bli något av detta trots allt 😄

Då har man passerat 30..

..och det känns faktiskt riktigt bra 🙂 Efter två dagars firande, och tre dagars bakande, så är jag dock väldigt trött och det var väldigt tungt att ta sig upp ur sängen på måndag morgon 😅 Men jag har haft en helt fantastisk helg med nära och kära som varit och firat med mig ☺️

Blommor har jag fått i mängder, fantastiskt fina buketter och arrangemang. Presentkort, godsaker, receptbok på mat och efterrätter, ett äppelträd (!) och en fruktkorg bland annat (trädet och korgen från två olika sällskap på olika dagar, så det var ett passande och roligt sammanträffande 🤣).

Jag är så enormt tacksam för allt, och framför allt över att ha så många fantastiskt fina människor i mitt liv! Ni sätter verkligen guldkant på tillvaron 💖💖💖

Äppelträdet har idag blivit planterat. Dock med vädergudarna på någon helt annan sida än våran.. Ösregn förvandlade gropen till lervälling och ”kvicksand”, och även om trädet är i bra markhöjd nu så är jag rädd att det kommer bli en stor grop när vattnet torkat upp och all jord har förvandlats till mer eller mindre cement.. Jag håller alla fingrar och tår för att det ska överleva, men tyvärr så har jag inte så stora förhoppningar.. 😟😢

Givetvis bjöds det på tårta och massor av fika både lördag och söndag, så vi avrundar väl detta inlägg med lite gotte-bilder på det ☺️

Brysselkex, hallonsnittar, strösselkakor och cupcakes med marängsmörkräm.

Sega chokladkakor, drömmar och kokosmums.

Gluten- och mjölkfria minitårtor. Sockerkaksbottnar, fyllda med vaniljkräm och jordgubbsmousse. Spacklade och spritsade med marängsmörkräm och chokladfrosting och dekorerade med jordgubbar.

Chokladbollar, standard-, hallon-, päron- och banansmak.

Lördagens tårta. Sockerkaksbottnar, fylld med vaniljmousse och jordgubbsmousse, spacklad och spritsad med mjölkchokladganache och dekorerad med jordgubbar och kanderade syrénblommor.

Söndagens tårta. Sockerkaksbottnar, fylld med vaniljmousse och hallonmousse. Spacklad och spritsad med mjölkchokladganache och dekorerad med hallon och kanderade syrénblommor.

Tusen tack än en gång, alla fantastiskt underbara människor som gjort mitt 30-års firande oförglömligt 💖💖